-Code38- Los mejores sacacorchos del mundo

code38 abridor titanio

Los mejores sacacorchos del mundo tienen nombre:

Code38.

Los abridores diseñados por Jeff Toering van a otro nivel. Cuando este ingeniero se puso a diseñar Code38 no quiso crear cualquier otro abridor de vinos, si no el definitivo.

Los descorchadores de Code38 tienen garantía internacional de por vida por cualquier defecto de fabricación o material.

Estos abridores están reservados a los profesionales y aficionados más exigentes. 


El P-type light es la opción ''semiprofesional'' y es también el más económico. Su chasis está construido con una aleación adonizada. Su diseño es minimalista y creará una sensación única y sexy a la hora de abrir cada botella de vino.


El cuchillo, preciso, junto a el tirabuzón de alta calidad te recordarán las calidades por la cuales fueron creadas esta herramienta fabulosa. 

Nuevo desde el 2020.  El modelo P-type Pro ofrece un diseño compacto y minimalista que le dará un toque único a cuando abras tu próxima botella de vino. Cuando sostengas esta herramienta, comprenderás el propósito y función de su diseño. Su peso y equilibrio te dará una sensación de confianza, pudiendo descorchar cualquier botella.


El cuchillo, el tirabuzón y su sedosa función te harán recordar que tipo de herramienta sostienes en tus manos.


El acero inoxidable del chasis usado en este abridor, una vez pulido, se somete aun tratamiento de doble arenado cerámico. La cuchilla de la navaja está construida con acero inoxidable de 440C y una dureza de HRC60. 


Este sacacorchos está diseñado para soportar grandes esfuerzos en el servicio del vino. 

Nuevo desde el 2020.  El modelo P-type Pro ofrece un diseño compacto y minimalista que le dará un toque único a cuando abras tu próxima botella de vino. Cuando sostengas esta herramienta, comprenderás el propósito y función de su diseño. Su peso y equilibrio te dará una sensación de confianza, pudiendo abrir cualquier corcho.


El cuchillo, el tirabuzón y su sedosa función te harán recordar que tipo de herramienta sostienes en tus manos.


El acero inoxidable del chasis usado de este abridor, una vez pulido, se somete aun tratamiento de doble arenado cerámico. La cuchilla de la navaja está construida con acero inoxidable de 440C y una dureza de HRC60. 


Este sacacorchos está diseñado para soportar grandes esfuerzos en el servicio del vino. 

Nuevo desde el 2020.  El modelo Heavy Duty Stealth Mode ofrece un diseño compacto y minimalista que le dará un toque único a cuando abras tu próxima botella de vino. Cuando sostengas esta herramienta, comprenderás el propósito y función de su diseño. Su peso y equilibrio te dará una sensación de confianza, pudiendo abrir cualquier corcho.


El chasis ha sido pulido con vibración antes de ser texturizado con un tratamiento de doble arenado para un mejor agarre y tiene un acabado en titanio. 


La hoja del cuchillo tienen una dureza de 60 Rockwell escala C, en acero inoxidable, un estándar en los cuchillos profesionales de cocina. 


Nota: Este sacacorchos está diseñado para soportar grandes esfuerzos en el servicio del vino. 

Una categoría en si mismo: el único abridor profesional creado a partir de titanio. 


El titanio es un material de transición de baja densidad y gran dureza. Además es anticorrosivo, esto lo convierte en el perfecto material para crear el mejor abridor profesional del mundo. Con un peso de 75 gramos, el modelo titanio pesa alrededor del 35% menos que los modelos Type Pro o Pro X, los cuales usan acero inoxidable. 


Una vez creado, el cuerpo del abridor se somete a una serie de procesos de pulido para remover cualquier imperfección. En la mano se siente genial y su agarre es increíble, gracias a la composición única de titanio.


El peso y su equilibrio te dará la confianza necesaria para abrir cualquier corcho, incluso el más difícil. Gracias a la calidad del cuchillo y tirabuzón, esta herramienta profesional te recordará en que estándares fue creada.


Si buscas sacacorchos más económicos, puedes leer ​este artículo o este otro donde recomendamos otros de muy buena calidad a precios más bajos.

Nota: Todos los modelos de Code38 han sido creados para profesionales del vino y han sido diseñados para durar toda una vida de servicio cuando son cuidados adecuadamente. Cada abridor esta construido en la planta amigable con el medio ambiente y alimentada con placas solares en Cullendore, New South Wales, Australia.

A continuación, unos testimonios de algunos de los mejores sumilleres del mundo hablando de las proezas de los abridores de Code38. 

y a continuación un video promocional de la propia compañía. 

Por que NO deberías comprar un sacacorchos eléctrico

abridor eléctrico

Los sacacorchos eléctricos se venden como churros.

Pero... ¿es realmente una buena compra?

Aquí te explico mi opinión.

Los abridores eléctricos se han puesto de moda. Parece ser un regalo apropiado para los aficionados al vino. Son molones, son automáticos y tienen lucecitas.

Yo creo sin embargo que hay varias razones para NO comprar este artilugio.

En este artículo explico algunos de los mejores abridores que guardan una muy buena relación calidad/precio. Hay otros más exclusivos, como explico en este artículo, y también existen los más exclusivos del mundo, como explico aquí.

Por qué no deberías comprar un sacacorchos eléctrico

1. Son feos

Estos aparatillos son horribles. Donde estén los auténticos abridores, que se quiten estos aparatos hechos de plástico y disfrazados de ''comodidad''.

2. No son prácticos

¡Estos trastos son grandes! ¿te imaginas yendo a un picnic y sacando este pedazo de cacharro? Si es tu primera cita, te aseguro que te hará más interesante el descorchar una botella de vino con un sacacorchos de verdad.

3. No son amigables con el medio ambiente

Están hecho de plástico y llevan pilas. Algo tan sencillo como descorchar una botella no debería ser razón para contaminar más nuestro planeta. Ahorrarás dinero en pilas y además estarás contribuyendo a un planeta más sostenible.

4. No sirven

Te llevarás un disgusto tarde o temprano. Las cosas que llevan motorcitos acaban rompiéndose. Tal vez sirva para botellas recién salidas al mercado. Pero un auténtico aficionado al vino de vez en cuando descorchará una botella con más edad, esto significa que el corcho será más delicado y este cacharro lo destrozará.

5. Tu cuñado tiene uno

Si tu cuñado tiene uno y te ha dicho que va muy bien, desconfia. Hay mucha gente que compra tonterías y aparatos sin valor. Este es un de ellos. Los aficionados al vino, normalmente, tienen un gusto refinado. Este abridor desde luego no es un objeto refinado. ¿lo has visto en algún restaurante de categoría? ¿te imaginas a un sommelier llegando a la mesa con un aparato de estos? 

Y entonces... ¿que sacacorchos debería comprar?

Estas de suerte,

Aquí te recomiendo los mejores abridores del mercado, para que no cometas el error de tu cuñado.

Pros

  • La marca Le creuset es sinonimo de garantía.
  • Diseño bonito, ergonómico y practico (su tirabuzón es resistente y la navaja corta como debe).
  • Disponible en azul Marsella, marrón, negro, y acero inoxidable.

Cons

  • Su peso es algo superior a otros sacacorchos debido a su robustez.

Pros

  • La marca Pulltex ofrece diseños elegantes y sofisticados.
  • Resistente, cómodo y fácil de usar, su tirabuzón de teflón tiene poca fricción.
  • Es la opción de la triple B además de apoyar la industria española.

Cons

  • Ninguna razón en contra. Estos sacacorchos son de lo mejor en relación calidad/precio que encontrarás en el mercado.

Pros

  • Buena relación calidad/precio.
  • Resistente y robusto.
  • Opción similar a Le creuset pero más económica.

Cons

  • Aunque es buen abridor, la marca no es conocida. 

Pros

  • Diseño minimalista y no muy pesado.
  • Fácil de usar. El tirabuzón de teflón ayuda a introducirlo en el corcho. 
  • Doble palanca. Esto hace que los corchos tengan menos riesgo de que se rompan.

Cons

  • Marca relativamente nueva, no es conocida por todos los profesionales.

Pros

  • La marca Laguiole es usada por los profesionales del mundo entero. Cualquier sumiller y experto en vino conoce esta marca.
  • Calidad garantizada
  • Diseño agradable y acabados en acero inoxidable y cromo.
  • Modelo más económico de la marca. Para algo más caro puedes ver éste o éste.

Cons

  • El único contra que he podido ver es la poca variedad de productos que tienen en Amazon. Laguiole posee muchos modelos interesantes.

Pros

  • Un abridor original y poco común. 
  • Este tipo de abridor no rompe el corcho, si no que se deslizan las hojas por los lados.
  • Especialmente util para las botellas más antiguas que pueden tener el corcho deteriorado. Para las menos antiguas también sirve.

Cons

  • Aunque es un modelo divertido y util, no es fácil de usar al principio.
  • Sus hojas tienen que deslizarse por los lados del corcho en forma de ziga-zaga y una vez introducidas las hojas, descorchar hacía arriba haciendo un movimiento rotativo.

¿Buscas algo más exclusivo? Mira este par de artículos donde analizo los mejores sacacorchos del mercado. Aquí encontraras más sacacorchos.

Los 3 mejores sacacorchos del mercado

los mejores sacacorchos

Si buscas los mejores sacacorchos, tengo aquí un artículo perfecto para ti.

Los sacacorchos, abrebotellas o abridores son una herramienta esencial para cualquier aficionado al vino. 

Son objetos útiles y además esconden un ciento romanticismo.

El ritual del descorche es casi sagrado y una liturgia. No le restes importancia a este objeto.

Ya te expliqué en este artículo porqué no deberías comprar un abridor eléctrico.

Aquí te traigo los 3 sacacorchos más exclusivos del mercado.  

Los mejores y más exclusivos sacacorchos del mercado

Pulltex es una empresa española que ofrece diseños de sacacorchos muy bonitos, ergonómicos y resistentes.


En este caso, tenemos el modelo Classic Silver, que tiene un sistema de doble palanca, el cual ningún corcho se le resistirá.


El modelo Classic Silver destaca por su estilo minimalista, suave y liso al tacto. Ningún corcho se le resistirá a esta sacacorchos, dotado de un tirabuzón de teflón, un buen cuchillo y su sistema de doble palanca.


Perfecto para el que busca calidad y diseño a buen precio. 


Laguiole en Aubrac es probablemente la marca de abridores más conocida entre todos los sommelieres del mundo entero. Sus diseños son reconocibles y tienen un aura especial.


Estos sacacorchos son producidos por artesanos en el pueblo de Laguiole, en Francia.


Se trata de uno de los mejores sacacorchos del mercado. Solo para los que valoran objetos artesanos de alta calidad. Si es para un regalo, no lo dudes ya que siempre será un acierto.

Code 38 es la marca australiana que se ha posicionado como lider en el mercado de los sacacorchos más profesionales del mercado. También son en consecuencia, los más caros.


Este modelo en particular correspondería a una clase media. El precio ronda los 400 Euros. Hay modelos más baratos y otros más caros (como el de titanio, algo único).


Este es el abridor más ergonómico, resistente y pensado para el profesional que exista. Solo para la gente más exigente.

Si buscas más modelos de sacacorchos, haz click aquí.