
Editor·Aficionadovino
Mateo
Iriarte
Navarro de Pamplona, vive cerca de Madrid. Lleva más de quince años yendo a catas, presentaciones y bodegas por toda España. Aquí cuenta lo que se encuentra.
Soy navarro, vivo cerca de Madrid desde hace dos décadas, y trabajo en un sector que no tiene nada que ver con el vino. Aficionadovino es lo otro: lo que hago los fines de semana, lo que aprendo en cada cata a la que voy, lo que cuento aquí cuando vuelvo de una bodega.
No soy enólogo titulado ni sumiller con diploma colgado en la pared. Llevo más de quince años yendo a presentaciones, ferias y bodegas por toda España, y en algún momento empecé a tomar notas serias. Después de tantos viajes, he aprendido lo que me parece justo compartir: las bodegas que te tratan bien, los vinos que merece la pena pagar, las ciudades que se pueden hacer en un fin de semana y las que piden cuatro días.
Cómo escribo en Aficionadovino
Si recomiendo una bodega es porque he ido. Si recomiendo un vino es porque lo he abierto, lo he catado y, en muchos casos, me he comprado una segunda botella. Si algo no me gustó, lo digo — con tacto, pero lo digo. No me parece útil escribir guías que solo tienen elogios: el lector que se gasta ochenta euros en una comida con maridaje merece saber qué se va a encontrar.
Tengo cierta debilidad por las bodegas pequeñas y por las variedades que no son tempranillo. Me interesan los enólogos jóvenes que vuelven a casa de los abuelos, las cooperativas reconvertidas, las viñas viejas. Pero también escribo de las grandes — un crianza de Rioja bien hecho también es vino de verdad.
Qué encontrarás aquí
Reportajes de visita a bodegas, guías de ciudades vinícolas en España y México, fichas de las grandes denominaciones, listas honestas de qué probar y dónde comer. La idea es que cuando te estés planificando un viaje vinícola te sirvas de esto como te servirías de un amigo que ya estuvo allí.
Si tienes una recomendación, una bodega que crees que debería cubrir, o una corrección — el correo está siempre abierto.